A origem do nome brigadeiro é desconhecida.
Uma historia popularizada a partir de 1980 afirma que o nome seria uma homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, que nos anos 1946 e 1960, se candidatou a presidência da republica pela UDN.
O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de Sao Paulo, que organizou uma festa para promover sua candidatura, e foi servida uma guloseima feita de leite, ovos, manteiga, acucar e chocolate.
Tal docinho conquistou a todos e ainda levou o slogan do candidato:
“Vote no Brigadeiro, que é bonito e é solteiro” .
Eduardo Gomes, perdeu a eleição, mas o docinho, ficou para sempre em primeiro lugar....
Pé de brigadeiro
(34) 3313.8833